Après le Laos et le Cambodge, pour compléter notre périple en Indochine, nous partons au Vietnam. Nous commençons par le nord-ouest de ce pays, à la découverte des ethnies, notamment les Hmong, Dao rouge et Lolos noirs.
Les marchés du Haut Tonkin
Le marché de Can Cau
D’Hanoï, nous rejoignons Lao Cai au nord par le train de nuit. Après une nuit chaotique, plus ou moins bercés par le roulement des wagons, nous débarquons sous un temps brumeux avec une petite bruine typique de la Bretagne. Nous partons vers Bac Ha, ce village est réputé pour son marché du dimanche, mais nous sommes samedi donc nous passons rapidement pour rejoindre le village de Can Cau où se tient le marché ce jour.
C’est un petit marché avec un marché de bétail. On y trouve des oiseaux, animal sacré, très important dans la culture, il représente la résurrection et la vie après la mort et aussi le symbole de la beauté, de la liberté et de la paix. Nous voyons aussi des cochons, saucissonnés dans des sacs pour le transport.
Dans l’après-midi, nous posons nos affaires dans une maison d’hôtes tenue par une famille et partons se balader dans les hauteurs du village. Nous cheminons à travers de petits sentiers et croisons une famille qui rentre ses buffles.
Au gîte, nous dînons avec d’autres voyageurs et nos voisines de table sont originaires du village à côté de chez nous en Bretagne, le monde est petit !
Le marché de Bac Ha
Aujourd’hui, c’est dimanche et nous négocions avec notre guide pour repasser à Bac Ha afin de faire un tour au marché. Un grand marché où hommes et femmes, vêtus de leurs plus belles tenues traditionnelles et représentant les couleurs locales de leur communauté, se rencontrent pour échanger et négocier des marchandises : nourriture, bétail, vêtements, objets… il y a de tout ! Les minorités H’mong sont très présentes et les femmes sont habillées en tenue traditionnelle. C’est très bariolé et animé.
Nous nous faufilons d’étals en étals, c’est un festival sensoriel, de couleurs et d’odeurs savoureuses. C’est un excellent dépaysement, original, unique et quelquefois cocasse.
Ces hauts lieux de commerce de montagne sont véritablement un rendez-vous immanquable.
Rando dans les brumes du Nord du Vietnam
Le Haut Tonkin, entre marche et rizières
Après le marché de Bac Ha, nous roulons vers l’est, vers le massif de Song Chay. Le temps est toujours brumeux et très pluvieux, la visibilité est proche de zéro !
Nous retrouvons notre guide local qui va nous accompagner pour ce petit trek. Il habite un hameau de quelques maisons où nous rencontrons sa famille. La maison est spartiate et les cochons et les poules vivent avec trois générations. Le patriarche est très accueillant et rapidement les petits verres d’alcool local s’enchaînent accompagnés de plusieurs plats à base de viande, de légumes et bien sûr de riz.
Bien repus, nous sommes prêts à partir. Nous commençons tranquillement à travers de petits sentiers qui nous conduisent à travers des hameaux. Nous marchons dans une ambiance irréelle où nous apercevons le paysage en fonction des allers et venues des bancs de brume…
Nous arrivons à Phin Ho à 890m dans une belle maison. Personne n’est là, ils sont aux champs. Nous nous réchauffons avec un petit thé au coin du feu installé à même le sol. Les cochons et les poules sont juste à côté. Ils ont l’habitude de recevoir quelques voyageurs, car l’étage est consacré au couchage. Des nattes, un matelas, des couvertures, tout le confort est là, c’est le grand luxe. Ironie de la situation, nous sommes dans les montagnes au milieu de nulle part et la connexion wifi est excellente. Ce sont deux mondes qui se côtoient, l’un assez simple et l’autre super moderne. C’est un pays à deux vitesses !
À la nuit tombée, la famille arrive. Ils s’occupent de préparer un repas. Tout le monde aide. La table est bien garnie, 10 plats différents, nous sommes reçus comme des princes.
Les petits verres d’alcool local (alcool de maïs ou de riz), suivant la tradition, s’en chaînent. Une personne invite une autre personne, ils trinquent et ensuite la personne invite une autre personne et ainsi de suite…« mo, hai, ba, yo » (tchin-tchin en vietnamien) est dit à chaque verre bu cul sec.
Ce matin, après une bonne nuit, nous quittons cette famille pour reprendre notre marche. Au départ, le temps n’est vraiment pas terrible, l’ambiance est assez glauque et petit à petit cela se dégage un peu. Les sentiers nous conduisent à des maisons isolées, où habitent diverses ethnies, au milieu de champs, rizières, plantations de thé et forêt de bambous. C’est un havre de paix encore préservé des foules de touristes.
Dans l’ethnie des lolos noirs
Après ces journées hors du temps, nous retrouvons la voiture pour rejoindre Dong Va et parcourir la route du bonheur. Malheureusement, les paysages sont assez limités, car la brume est encore bien présente !
Les vallées ont laissé la place à un plateau karstique situé entre 1000m et 1600m d’altitude. La zone est un géoparc reconnu par l’Unesco, ce qui permet sa protection. Nous faisons de petites balades et admirons les plantations de maïs et de soja entre les rochers, chaque petit bout de terre est exploité.
Puis, la fin de journée se termine dans l’ethnie des lolos noirs. Niché dans les montagnes pittoresques de la province de Cao Bang, le village de Khuoi Khon est le foyer des Lolos noir, un groupe ethnique minoritaire au Vietnam. Nous nous baladons dans le village dans lequel nous croisons quelques femmes en costumes colorés, l’une d’elles nous propose un petit verre d’alcool dans sa maison.
Nous terminons ce périple dans le nord du Haut Tonkin, par une dernière nuit avec une chambre surplombant les rizières.
Ces quelques jours hors du temps ont été agréables et il est temps maintenant de rejoindre Hanoï.
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- Le marché de Bac Ha
Très intéressant et très coloré
Merci, effectivement malgré le temps maussade, les photos sont vives !
Passionnant votre journal !….Bravo pour les photos colorées !
Merci Bises
Cath Witomski
Merci Catherine